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    四川食堂草莓视频旧版设备厂家和你聊聊幼儿园食堂草莓视频旧版设计细节

    发布人: 四川草莓视频黄污草莓视频旧版设备公司 发布时间:2021.12.08

      为了确保儿童食物安全,应加大食物监管力度,严把食物质料收购关,派专人定点收购食物,挑选的供货商都是证照完全、信誉度高的公司。同时在幼儿园草莓视频旧版的设计上也要求能够尽量做到专业且全面,能够掌控幼儿园草莓视频旧版设计中的每个细节,并安全高效的满足幼儿园草莓视频旧版的需要。那么,幼儿园草莓视频旧版设计的细节有哪些呢,草莓视频黄污如何才能够做的更好呢?作为专业的四川食堂草莓视频旧版设备厂家,草莓视频黄污有多年的幼儿园草莓视频旧版设计经验,现在就和大家分享相关的知识。


      作为专业的四川食堂草莓视频旧版设备厂家,草莓视频黄污认为,在设计幼儿袁食堂草莓视频旧版时,以下几点是草莓视频黄污必须注意的,详情如下:


      一、食品加工区域整体要求:


      1.地面、墙面、顶面光洁(墙砖到顶,地砖,吊顶),选择防潮、防火材料;


      2.地面应设一定排水坡度(30度左右)、排水沟(暗沟);


      3.设置有效的防尘、防鼠、防虫害设施;


      4.人的通道与物的通道分离;


      5.各功能间及其设施设备齐全并有明显标志。


      二、功能间设施设备要求如下:


      1、一次更衣室内设置:(1)并列水池2只,配非手动式洗手设施;(2)衣柜若干;(3)紫外线消毒灯若干(1.5瓦/立方米)。


      2、粗加工间: (1)清洗池:肉类若干只、水产若干只、蔬菜若干只;(2)大解冻池1只;(3)低位水池1只;(4)净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;


      3、切配间:(1)切配桌:肉类桌1只、水产桌1只、蔬菜桌1只;


      (2)固定存放刀、砧板的架子:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;


      (3)净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;


      (4)工作水池3只(肉类1只、水产1只、蔬菜1只)。


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      4、烹调间:(1)排烟、排水装置若干;(2)餐用具保洁柜若干;(3)净菜架和成品食品架若干;(4)设与备餐间相通的食品传递口。


      5、蒸煮间:(1)机械排气装置;(2)蒸箱;(3)设与备餐间相通的食品传递口。


      6、二次更衣室内设置:(1)并列水池2只,配非手动式洗手设施;(2)衣柜若干;(3)紫外线消毒灯若干(1.5瓦/立方米)。


      7、餐用具清洗、消毒间: (1)清洗水池12只;(2)压力蒸汽消毒柜若干;(3)设与备餐间和烹调间相通的已消毒餐用具传递口。


      8、备餐间:(1)空调若干只,保持室温25摄氏度以下;(2)餐具保洁柜若干(教师用餐用具存放);(3)紫外线消毒灯若干(1.5瓦/立方米);(4)设与烹调间、蒸煮间、消毒间和外界相通的食品传递窗口。


      9、食品原料库房、杂物库房:(1)有良好的通风、防潮、防鼠设施;(2)足够的物品存放架。


      注:1、蒸煮间的设置可机动;2、不采用水产品做食品原料的,可免于配置相关设施设备。


      以上这些就是草莓视频黄污整理的关于幼儿园草莓视频旧版设计的相关知识,希望对大家能够有所帮助。



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