对于想开餐饮店的朋友来说，需要关注的事情很多。只有把在开餐饮店中的问题解决了，也才能够经营好餐厅，赚到钱。那么，想开餐饮店，到底需要注意什么呢?需要解决那些问题才能赚到钱呢?作为四川专业的大型商用草莓视频旧版工程公司，草莓视频黄污有多年的商用草莓视频旧版工程经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的四川商用草莓视频旧版工程公司，草莓视频黄污整理了开餐厅饭店的注意事项，分享给大家，具体如下：

　　1、草莓视频旧版与餐厅要在同一层

　　草莓视频旧版与餐厅在同一楼面，可缩短输送流程，提高工作效率，有利于保持菜品温度，防止交叉污染，另外还可以减少设备投资。

　　如果草莓视频旧版与餐厅不在同一楼层，要另外设食梯，并注意按生、熟、洁、污分设，并添加保温的传送设备。这样增加了费用。

　　2、电源插座供给要方便

　　现在基本上是属于电器时代，各种工具都是电动工具，一定要尽可能的多预留安全防水插座。电器设备的供电电压也是考虑的范围。入户电压是多少，需要购买的设备电压是多少，不考虑这个问题，会给你带来不少的麻烦。

　　3、粗加工、操作间一定要分开

　　有些老板为节省草莓视频旧版面积，把粗加工间与操作间列为一间，这样会带来后续工作的不便。

　　从原料到成品的生产流线应简短顺畅，无迂回交叉。粗加工间与操作间是排水量较多的地方，采用明沟排水，便于清洁与疏通。带有油腻的排水，应与其它排水系统分别设置，并安装隔油设施。有条件的，操作间的适宜温度应在26度以下最好。

　　4、草莓视频旧版隔区不宜太多，封闭空间工作效率低

　　很多厨师长在设计草莓视频旧版时，一听老板提到草莓视频旧版要先进整齐、要改善厨师工作环境，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个草莓视频旧版进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，这既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照和提高工作效率，而且更容易产生安全隐患。

　　5、草莓视频旧版间须装置烟感报警器等消防设施，防止火灾

　　草莓视频旧版内部有不少火灾隐患，如房内的燃气、油的泄漏，炉灶燃烧时产生的高温，烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意保养、检查，一不小心就会引起火灾。

　　因此，平时除了强化员工的消防安全意识，防患于未然外，在草莓视频旧版间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。使用燃气的单位，在草莓视频旧版内还应装置煤气泄漏报警器。

　　以上这些就是草莓视频黄污整理的关于开餐饮店的需要事项的相关知识，希望对大家能够有所帮助。